苏打粉的作用是清洁、除臭和调味。
1. 清洁:苏打粉具有良好的清洁效果,可以用于清洁厨房、卫生间、地板、家具等多种物品和场所。
2. 除臭:苏打粉可以吸附异味,因此可以用于除臭,如清洁冰箱、垃圾桶等。
3. 调味:苏打粉在烘焙中可以起到发酵剂的作用,可以用于制作蛋糕、面包等食品。
需要注意的是,在使用苏打粉时要注意保持干燥,避免受潮。另外,在食品制作中,苏打粉的用量应该按照食谱指示使用,避免过量使用。
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