植物甾醇酯具有调节血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。
1. 调节血脂:植物甾醇酯可以与胆固醇竞争吸收,减少人体对胆固醇的吸收,从而达到降低血脂的效果。
2. 降低胆固醇:植物甾醇酯可以促进胆固醇的代谢和排泄,降低胆固醇水平,有效预防心血管疾病。
3. 预防心血管疾病:植物甾醇酯可以抑制血小板凝集和血栓形成,降低心血管疾病的发生率。
需要注意的是,植物甾醇酯虽然有多种功效,但是摄入过量会对人体健康造成影响,因此需要在医生的指导下适量食用。同时,植物甾醇酯并不能完全替代药物治疗,对于已经患有心血管疾病的患者,仍需要根据医生的建议进行正规治疗。
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