维生素烟酰胺的功效与作用包括促进能量代谢、保护神经系统、降低胆固醇。
1.促进能量代谢:烟酰胺是NAD和NADP的组成部分,这两种辅酶在细胞内参与多种代谢反应,包括能量代谢和脂肪酸合成等。
2.保护神经系统:烟酰胺有助于保护神经系统的健康,防止神经炎等疾病的发生。
3.降低胆固醇:烟酰胺能够降低血液中的胆固醇水平,防止动脉硬化等心血管疾病的发生。
需要注意的是,烟酰胺的摄入量过多可能会引发皮疹等不适症状,因此应该根据个体情况合理补充。同时,烟酰胺的主要来源为动物性食物,素食者应注意摄入量。
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