近期，预制菜的热度持续攀升，成为资本市场追逐的新风口。被称为预制菜概念龙头之一的国联水产(300094)，持续加码在预制菜消费者端的布局，继1月11日与盒马鲜生战略签约后，最近又与小饭柜建立了战略合作关系。

　　1月26日晚间，国联水产发布公告，公司与北京小饭柜科技有限公司(以下简称“小饭柜”)于1月26日签订了《战略合作框架协议》，双方决定在水产预制菜品开发与市场推广等领域开展合作，共同探索水产食品产业创新发展新模式，连农带农，助力乡村产业振兴。推动水产食品深加工产业的升级，帮助优质的水产品及水产预制菜品实现市场扩张，并带动上游养殖产业的良性发展。

　　根据协议，双方通过对水产养殖创新领域的投资与合作、共同对对虾、黑鱼、小龙虾等水产品预制菜品进行深度开发和市场推广等，致力于解决水产业瓶颈问题，助力水产业的良性发展和乡村经济振兴，打造双赢、可持续发展的深度合作伙伴关系。双方将结成深度的合作伙伴关系，扩大双方企业及产品知名度。

　　在具体合作模式上，双方将结合市场需求，加强水产类预制菜品的合作，国联水产将利用自身的研发、采购、生产与品控优势，在酸菜鱼和虾饼等爆品保质保量供应，联合小饭柜旗下的叮叮懒人菜进行水产类预制菜品研发和市场推广，打造多品类爆品，为实现消费者餐桌优质水产蛋白供应保障共同努力。

　　资料显示，国联水产本次签约合作方小饭柜成立于2017年，该公司旗下拥有叮叮鲜食新零售供应链平台，并孵化了国内领先预制菜品牌“叮叮懒人菜”，其中酸菜鱼单品在全网销售排名第一。

　　在双方签约仪式上，国联水产集团水产事业部总经理陈汉指出，国联水产作为我国最大的水产食品企业，早在2019年9月便顺应水产业精深加工趋势，引进了世界先进的自动化、智能化技术，建立并投产国内水产行业规模最大、设备最先进、生产标准最高的现代化智能工厂。近年来随着消费升级，预制菜向B、C端同时加速发展，国联水产全面布局全球海产资源，精准细分预制菜品类，自建研发中心，搭建系统化、标准化、定制化的产品研发体系，将为双方的深度合作提供强有力的支持，期待双方在未来把预制菜在C端的发展推向全新高度。

　　小饭柜董事长唐万里表示，国联水产拥有高效的供应链资源整合能力、智能化的加工生产技术、强大的产品研发能力、完善的冷链运输网络，而小饭柜旗下叮叮懒人菜拥有线上线下一体化的销售渠道，双方将集聚效益，打造多品类预制菜引爆市场。

　　同日晚间，国联水产还发布了2021年业绩预告，预计2021年净利润为亏损500万元-1000万元，上年同期净利润为亏损2.69亿元。公告称，2021年度养殖业务亏损约5000万元，是导致亏损的主要原因。报告期内公司同比大幅减亏，主要原因是公司加强产品结构、销售渠道结构调整，销售毛利率较上年同期有所提升；公司实施降本增效经营方针，销售费用、管理费用、财务费用较上年同期下降。

（文章来源：证券时报）