今年3月，安井食品的定增受到公募、险资、券商、QFII等机构的热捧。

　　9月13日，安井食品迎来定增股的解禁。尽管之前是溢价定增，但计算期间分红后，19家参与定增的机构仍有可观的浮盈。比如，安联环球投资新加坡有限公司的账面浮盈就高达1.18亿元。

　　溢价定增仍受市场追捧

　　今年3月9日，安井食品公告了《非公开发行股票发行情况报告书》，确定发行价格为116.08元/股，发行数量为4888.49万股，募集资金总额约56.75亿元。

　　该次定增受到了市场的热捧，最终定增发行对象确定为19家。

　　公募基金方面，招商基金、泓德基金、嘉实基金、财通基金、富国基金、南方基金、中欧基金、华安基金共8家公募获配，其中招商基金获配金额最多，为4.25亿元，泓德基金获配金额为4.12亿元。

　　QFII/RQFII方面，安联环球投资新加坡有限公司获配5.3亿元，是本次定增获配金额最大的股东。瑞银集团获配金额为3.04亿元，摩根大通证券获配2.4亿元。

　　除此之外，国泰君安、中泰资管、财通资管等券商均有获配，大家资管、天安人寿等险资也有部分产品获配。

　　值得注意的是，该次定增发行价略高于3月8日安井食品收盘价，定增价格较当日收盘价溢价约5.68%。

　　截至最新收盘日，计算期间分红后，此番定增的浮盈率约为22%。其中，安联环球投资新加坡有限公司浮盈1.18亿元，招商基金浮盈9359万元，瑞银集团浮盈6688万元。

　　对于募资用途，安井食品表示，资金将用于新基地建设及老基地扩建类项目、老基地技术升级改造类项目、安井食品信息化系统项目、品牌形象及配套营销服务体系建设项目和补充流动资金等。

　　持续加码预制菜业务

　　近年来，烹饪省时省力的预制菜成为不少家庭聚会餐桌上的新菜色。安井食品处于预制菜风口上，旗下主要有“安井”、“冻品先生”、“安井小厨”等品牌，在2022年上半年业绩表现不错。

　　其2022年半年报显示，安井食品营收、净利润均实现30%以上的高增长。今年上半年，安井食品实现营业收入约52.75亿元，同比增长35.47%；实现归属于上市公司股东的净利润约4.53亿元，同比增长30.35%。

　　安井食品表示，随着餐饮企业降本增效的迫切需求、家庭消费者对健康便捷类食品的需要以及消费场景不断丰富，市场对于预制菜肴的接受度不断提升。预制菜肴行业进入快速成长期，产品形态也更加多样化。

　　安井食品持续加码预制菜业务，今年上半年，安井食品菜肴制品营业收入同比增长185.33%至13.9亿元，贡献的营收仅次于16.24亿元的鱼糜制品。同时，菜肴制品的同比增幅是产品分类中最高的。

　　安井食品表示，公司按照火锅料、面米制品、预制菜肴三大品类“三路并进，全渠发力”的经营战略和“BC兼顾、全渠发力”的渠道策略组合模式，全面提升全渠道大单品竞争力，不断提高速冻食品市场占有率。

　　预制菜行业出现集中扩产

　　为抓住风口，上市公司纷纷加码，预制菜行业已经进入快速成长期。今年上半年，不少食品企业半年报中预制菜业务表现亮眼，部分公司还发布定增计划扩充产能。

　　得利斯在预制菜业务上的布局备受市场关注。8月20日，得利斯披露2022年半年度报告，报告期内，公司实现营业收入14.04亿元，同比下降12.45%，实现净利润4875.25万元，同比增长122.25%。半年报显示，2022年上半年得利斯预制菜业务实现营收约3.05亿元，同比增长44.86%。

　　广州酒家今年上半年实现营收14.24亿元，同比增长15.54%；归母净利润为0.54亿元，同比增长45.33%。首创证券表示，广州酒家通过“食品+餐饮”双轮驱动，营收实现高速增长。食品板块方面，上半年月饼、速冻产品分别收入0.45亿元、5.28亿元，同比增长21.68%、30.25%。公司速冻产能释放同时加大渠道拓展力度，带动速冻产品收入快速增长。

　　春雪食品今年上半年预制菜业务也出现了高增长。今年上半年春雪食品实现营业收入11.23亿元，同比增长13.55%，实现净利润4269.78万元，同比增长12.57%。

　　风口之下，预制菜的产能在不断扩充。8月19日，国联水产发布公告称，公司拟定增募资不超过10亿元，主要用于扩充预制菜产能。公司本次募集资金投资项目实施完成并投产后，将新增2.4万吨鱼虾类预制菜、1.53万吨小龙虾、2.97万吨鱼类深加工产品等产品产能。

来源：国联水产公告

　　快递业巨头顺丰控股也在全面布局预制菜行业。8月31日，2022年顺丰预制菜行业解决方案推介会上，顺丰推出预制菜行业供应链解决方案，通过构建“三位一体”的解决方案打通预制菜产业的全链路，为预制菜企业提供从线上业务到线下场景的供应链解决方案。

　　国联证券近期研报指出，我国预制菜行业处于发展初期，多因素共振驱动行业快速增长。预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元，十年复合年均增长率或超10%。

　　9月13日-16日，A股市场共有51家公司解禁，按最新收盘价计算，总流通市值为435.23亿元。其中，解禁市值居于前五的公司为振华新材(108.46亿元)、安井食品(68.89亿元)、维远股份(61.19亿元)、兰卫医学(39.43亿元)、协鑫能科(38.54亿元)。

（文章来源：上海证券报）