7月17日，第十七届中国国际酒业博览会在泸州圆满闭幕。在本届酒博会上，酒类会展、产业论坛、酒旅融合等多种活动精彩纷呈，促进中外名酒交流互鉴，助力中国酒业创新升级，推动全球酒业共享发展。

　　据了解，中国国际酒业博览会自2014年永久落户泸州以来，经过多年深耕发展，影响力不断迈上新台阶，已成为国际酒业深入合作、共商发展的重要平台，是泸州市大力提升“中国白酒优质产区”品牌影响力，打造“醉游中国”白酒精品旅游线路和白酒文化旅游首选地的重要切入点。

　　百花竞放，各美其美。本届酒博会采用一个主会场、三个分会场的“1+3”办展模式。在8万平方米的主会场中，国际精品馆、中国白酒精品馆、国际综合馆、国际综合馆暨“一带一路”国家馆、酒类技术装备馆五个专业展馆人声鼎沸；世界美酒特色产区、世界十大烈酒产区、新兴特色酒庄、绍兴黄酒馆、中国葡萄酒馆、阿根廷主宾国馆等特色展区备受关注。

　　除主宾国阿根廷外，本届酒博会还有来自西班牙、葡萄牙、意大利、法国、智利等全球40余个主要产酒国和地区，以及国内各省市的上千家企业参展。参展产品涵盖白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、国际蒸馏酒、洋酒等各大酒种。三天时间里，千酒争鸣，展现了美酒产区的发展硕果和全球酒业的勃勃生机。

　　作为一场国际酒业盛会，酒博会除了展示名酒风采，还从产业发展、生产酿造、标准化建设等多角度，深入分析酒业发展趋势、产业生态链等前沿热点，深度把脉酒业高质量发展。

　　在“碳寻——中国酒业生态发展论坛”、中国智能制造技术发展论坛暨白酒智能酿造系列团体标准研讨会上，多位专家、企业代表齐聚一堂，探讨“零碳产区”打造、智能酿造标准体系建设，推进酒业向绿色生态酿造全面转型。通过“酒城论剑·品酒争霸”全国品酒师大赛和“青酌奖”酒类新品评选等重要活动，加强酒业人才储备，加快酒业品类创新。

　　此外，酒博会开幕式现场还举行了“世界美酒特色产区·中国原酒之乡泸县”“中国凤香型酒城·宝鸡”“中国轻工工匠学院”授牌仪式以及成渝地区双城经济圈(泸州)先进技术研究院揭牌仪式，为唱响酒业产区优势、促进中国酒业创新发展起到了积极作用。

　　酒博会不仅以专业论坛赛事指引酒业发展方向，还采取“酒博+”模式，为消费者营造出集美酒、美食、美景于一体的消费新场景。

　　泸州市凭借浓酱双优白酒原产地优势，推出泸州老窖国宝窖池群、郎酒天然藏酒洞群、酒庄群落等酒文化旅游目的地；依托泸州“中餐特色美食地标城市”名片，探索“美酒+美食”新模式，结合“第六届四川(泸州)美食节”打造“酒城名酒宴”等活动。此外，通过举办荔枝节、嘉年华、奇石展、云展厅等活动，泸州市开启“酒旅融合”新模式，打造酒博会消费新场景，传递酒业消费新潮流。同时，众多活动通过“线上直播+线下开展”方式同步举办，也让更多的消费者参与到盛会中来。

　　中国国际酒业博览会是商务部批准举办的国际酒类全产业链专业展会，至今已成功举办了十七届，不仅成为酒业深化合作、共谋发展的重要媒介，也是泸州建设“人、城、境、业”共融共生的现代化中国酒城的一大平台。

　　据悉，“十四五”时期，泸州市以“‘一体两翼’、一群三区(世界级优质白酒产业集群、世界级名酒产区、世界著名白酒文化展示区、中国白酒绿色发展示范区)”为战略定位，加快推动白酒产业高质量发展，努力成为携(赤)河跨(长)江、浓酱翘楚的中国白酒新增长极。

（文章来源：新华财经）