5月31日晚间，中国香港综合食品供应商华富集团控股有限公司(以下简称：华富集团)向港交所递交了招股书。在此之前，华富集团曾于2021年9月27日向港交所递交招股书，但因公司未能在6个月内通过港交所聆讯，因此华富集团向港交所递交的第一份招股书变为失效状态。

　　对于华富集团积极寻求上市的行为，一位不愿具名的分析师对记者表示，食品加工行业的市场空间很大，但行业的进入门槛低，所以行业竞争非常激烈。综合来看，这个行业未来会形成平均毛利较低的状态。企业需要借助资本的力量快速发展，帮助企业获取更多的市场份额。

　　市场格局分散

　　资料显示，华富集团是香港一家成熟的综合食品供应商，在供应加工冰鲜、冷藏肉类以及海鲜产品等方面拥有逾22年历史。截至目前，华富集团旗下的产品组合有1650个品种。

　　招股书显示，华富集团于2020财年至2022财年，分别实现营收3.66亿港元、4.75亿港元以及5.11亿港元；净利润分别为2317.4万港元、4526万港元及3448.6万港元。对于2022财年净利润下降，招股书中称，主要是由于上市相关支出所致。

　　而从行业数据来看，2017年至2021年，香港的私人消费开支由1.78万亿港元增至1.86万亿港元，复合年增长率约为1.1%。私人消费开支的增加，有助于加工冰鲜、冷藏肉类及海鲜消费市场规模的进一步扩大。招股书数据显示，加工冰鲜、冷藏肉类及海鲜消费市场预计于2026年达到约1086亿港元，5年复合年增长率约为3.9%。

　　虽然市场空间在持续增大，但从竞争格局来看，加工冰鲜、冷藏肉类及海鲜消费市场的竞争激烈。根据招股书数据显示，香港有超过1000名从事加工冰鲜、冷藏肉类及海鲜供应的市场参与者。业内前五大参与者占据市场份额的20.7%，华富集团仅占据市场份额的0.8%，较行业头部企业，尚有不小的差距。

　　对此，深圳市思其晟公司CEO伍岱麒向《证券日报》记者表示，目前香港前五大参与者占市场的20.7%，说明这个市场还处于非常活跃的完全竞争的市场格局，因此尽管竞争者很多，但企业还是有其生存发展的机会。

　　行业易受外部因素影响

　　伍岱麒表示，因为食品加工的损耗很大，也容易出现质量安全问题。所以做食品加工的企业，核心竞争力应该在于其冷链物流，以及品控能力。

　　而从招股书的数据来看，近三年间，华富集团的冷库设施容量从463.8立方米下降至327.1立方米。实际库存率也在持续下降，且冷藏设施利用率达到96%。所以，华富集团在招股书中明确表示，会将部分IPO募集资金用于冷藏设施的建设。

　　另外，值得关注的是，对于加工冰鲜、冷藏肉类及海鲜领域的企业而言，其生产原材料大部分来自海外收获者、加工商及出口商。招股书指出，香港大部分食品供应商在面对海外收获者、加工商及出口商时还扮演着进口商的角色。

　　由于行业高度依赖供应商提供食品原材料，而冰鲜及冷藏肉类及海鲜价格的稳定性受到海外市场的供应及本地需求的影响。因此，行业的稳定性颇受外部环境因素的干扰。

　　另外，上述分析师表示，随着中国内地及其他主要对港食品出口国的经济增长，预估未来进口原材料的价格会呈现上涨趋势。这或许会对华富集团的利润空间造成一定的挤压。

（文章来源：证券日报网）