5月19日，贵州茅台电商APP“i茅台”正式上线运行。与此同时，全国首家茅台冰淇淋旗舰店开张营业，该店目前共推出两款茅台口味的冰淇淋，售价39元/份。“茅台冰淇淋39元一份”也随之冲上了热搜，引发网友围观。

　　无独有偶，就在近期，李宁也因为跨界卖咖啡引发网友讨论。日前，李宁体育(上海)有限公司申请注册“宁咖啡NING COFFEE”商标，似要正式进军咖啡界。

　　茅台39元冰淇淋冲上热搜！

　　5月19日，茅台官宣全国首家冰淇淋旗舰店开张营业，地点位于茅台国际大酒店大厅，目前推出原味茅台、香草茅台两种口味，品鉴价为39元/份。据白酒营销专家介绍，茅台冰淇淋是和蒙牛战略合作的产品，未来将在全国多地开设专卖店。

(图片来自多彩贵州网)

　　天眼查数据显示，近日，中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司已申请注册“MOUTAI ICE CREAM 茅台冰淇淋”商标，国际分类为方便食品，当前商标状态为等待实质审查。

　　消息一出，全国各地的吃货及茅台爱好者纷纷冒泡，“茅台冰淇淋39元一份”的词条也登上热搜。网友纷纷留言：“吃了会醉吗？”“吃了算酒驾吗？”还有网友询问：“也是传承千年的酱香工艺吗？”

　　据悉，早在2019年11月，茅台冰淇淋就在天津首次亮相，限时限量销售。除了茅台冰淇淋，还有凤香型、清香型、浓香型、赤霞珠、甜白葡萄酒等6款酒香冰淇淋。当时的冰淇淋使用贵州茅台酒和普通冰淇淋混合制成，酒精浓度达到3%，入口有一丝酒的辣意。

　　据当时现场提供的照片显示，活动展出的茅台冰淇淋为茅台集团与蒙牛联合推出，外形类似飞天茅台酒瓶。据悉，2019年推出的茅台冰淇淋外形与普通杯装冰淇淋类似，当时售价38元/杯。

　　实际上，除了茅台以外，名酒与冰淇淋的跨界搭配屡见不鲜。绍兴有特产黄酒冰淇淋，钟薛糕和泸州老窖曾联名“断片”冰淇淋，喜茶也曾推出五粮液冰淇淋，还有当下正火的日本獭祭冰淇淋。

　　i茅台正式运行，迷你飞天茅台也上线了！

　　5月19日上午，贵州茅台电商APP “i茅台”正式上线运行。当日，该APP进行了更新，推出了线上销售新能——“云购”。

　　目前，该区域分别上架了飞天53%vol 100ml贵州茅台酒、飞天43%vol 500ml贵州茅台酒、43%vol 500ml贵州茅台酒(喜宴·红)、茅台王子酒(金王子)、茅台迎宾酒(紫)5款产品，售价分别为399元、1099元、1099元、338元以及218元。

　　加上试运行期间上线的4款酒，“i茅台”的产品增加至9种，价格区间从218元到4599元。试运行阶段的4款预约申购产品分别是：53度500ml贵州茅台酒(壬寅虎年) 、53度500ml茅台1935、53度375ml*2(壬寅虎年)、53度500ml贵州茅台酒(珍品)。

　　从3月31日试运行至今，i茅台很快凭借其品牌效应成为一款现象级的APP.上线试运行第一天登顶苹果App Store免费榜第一，19天用户数突破1000万，截至5月13日达到了1300万，成为各下载平台的“网红”产品。

　　在APP惊人的下载量和注册量下，想抢到茅台酒颇为不易。不少许多茅台粉丝及消费者时常在社交平台上晒单，但更多是吐槽自己一直没抢到，日日“陪跑”。以5月18日为例，i茅台全国共投放各系列酒合计23249瓶，总申购人数291.859万人，总申购人次达749.733万次。粗略计算，中签率约为0.31%。

　　茅台集团党委书记、董事长，贵州茅台董事长丁雄军此前也在业绩说明会上表示，“有些消费者讲，我每天都在约，就是没有申购到，我也一样。等我哪天申购到了，我一定把截图发给大家。”

　　李宁跨界卖咖啡，买衣服送咖啡？

　　值得一提的是，随着茅台冰淇淋话题的发酵，网友们也联想到近日李宁推出咖啡服务的新闻。

　　据媒体报道，李宁公司方面证实将开始卖咖啡，并表示未来将在店内提供咖啡服务，提升顾客在购物时的舒适度和体验感。目前，在北京、广东、厦门等地区的部分李宁门店已经浮现李宁咖啡的身影，顾客消费后即可免费获得一杯“宁咖啡”。

　　天眼查App显示，近日，李宁体育(上海)有限公司申请注册“宁咖啡 NING COFFEE”商标，国际分类为餐饮住宿，当前商标状态为等待实质审查。

　　根据李宁公司年报，截至2021年底，李宁共有7137家门店。相比之下，瑞幸2021年在中国有6000余家门店，星巴克有5000多家，也就是说，“宁咖啡”一旦全面铺开，有望在数量上压倒多个咖啡品牌。

　　根据艾媒咨询数据显示，2021年中国咖啡市场规模约3817亿元，中国消费者饮食观念发生了改变，咖啡逐渐在中国消费者生活中普及，中国咖啡市场进入一个高速发展的阶段，预计行业保持27.2%的增长率上升，2025年中国咖啡市场规模将达万亿元。

　　不过，咖啡赛道也玩家众多，诸多品牌纷纷开始跨界入局咖啡。比如，今年2月14日，中国邮政旗下第一家邮局咖啡落地厦门国贸大厦，正式进军咖啡市场。据悉，该邮政咖啡店售卖品类包括咖啡、茶饮、甜点和邮局周边等等。其中，咖啡、茶饮价位在20-40元之间，门店能提供到店自取和送货到家两种服务。

（文章来源：券商中国）