鱼菜共生 “混搭”模式引领新潮农业
一半是整齐排列的鱼池，另一半是无土栽培的蔬菜，菜池里绿油油一片生机盎然，水面上不时还会泛起鱼儿游动激起的水花。走进位于献县乐寿镇大陈庄村的柳新家庭农场，鱼菜共生种植养殖大棚便进入人们的眼帘。
今年30岁的马胜贤是柳新农场的负责人，作为新农人的他理念先进、头脑灵活，一次偶然的机会，听到父亲提及了外出时在山东看到的鱼菜共生技术，他便敏锐地感觉到这种形式有广阔的发展空间，于是就抱着试试看的态度，在2019年投资10万元，建起了鱼菜共生大棚。
水里养鱼，棚内蔬菜则种植于水上，通过泡沫等漂浮材料将其托起，蔬菜的根向下通过浮筏的孔延伸到水中吸收养分。鱼菜共生这种新型的复合耕作体系，把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，实现了养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。
马胜贤的鱼菜共生大棚占地6亩，经过一年多考察学习和经营，目前鱼池里已有鲤鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼百公斤左右，通过水循环系统种植无土蔬菜也已经产出2500余公斤。
“芹菜是去年10月份种上的，已经割完3茬了，现在生长的是第四茬。”马胜贤高兴地表示，“现在我们还种上了西红柿和空心菜，过段时间大家就可以过来采摘游玩了。”
在传统的水产养殖中，随着鱼的排泄物的积累，水体的氨氮增加，毒性逐步增大。而鱼菜共生系统，鱼进食后排泄的粪便有机物、微生物负责分解鱼粪、提供养分，通过循环系统运送到植物根部，除了能营养植物，还能净化水质，可以说整个系统基本能够做到水循环利用和有机排泄物循环利用。
“鱼池里面的水通过地下水管循环引流到蔬菜这边，其中鱼的排泄物就给蔬菜吸收当肥料，这里是全程不换水的。”马胜贤说道，“鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统的种植养殖，食品安全更加让人放心。”
鱼菜共生技术原理简单，实际操作性强。柳新家庭农场目前虽然规模不是很大，但这种新颖的种植模式吸引了不少客人前来观光采摘。县融媒体中心的“献县TV优选”也做了专题直播，收到了良好的社会效果。
“大棚里面养的是小鱼，长大后还可以放到外面让大家垂钓，在我们这里既能吃到新鲜的蔬菜，也能体验到钓鱼的乐趣，新农人就要让农业有新潮流嘛。”马胜贤表示。
（文章来源：沧州日报）