今日三大指数走跌，创业板指领跌再创调整新低，3300多只个股收跌，两市成交额8207亿，较上个交易日放量413亿。

　　食品饮料逆势大涨

　　而今日总市值超5万亿的食品饮料板块逆势大涨2.45%，益客食品20CM涨停，海欣食品、安记食品、三全食品、惠发食品等多股涨停。

　　而这波领涨食品饮料的是预制菜，中信建投认为，预制菜产业链千亿市场引起各路人马参与竞争，安井食品、千味央厨、味知香等企业经过多年布局，充分享受了这波增长的红利并且初具一定市场地位，看好其未来的发展潜力并予以推荐。

　　主力资金：白酒、啤酒、乳品、预制菜

　　东方财富Choice数据显示，自3月16日“政策底”以来，在食品饮料(申万1级)个股中，主力资金合计净买入48只，总金额超65亿元。

　　具体到个股看，贵州茅台仍最受主力欢迎，3月16日至今净买额超14亿元；排名第二的是泸州老窖，主力净买额超8.8亿元。

　　双汇发展、伊利股份、五粮液、山西汾酒、重庆啤酒、绝味食品、洽洽食品、伊力特等主力净买额在6亿元至1.5亿元之间不等。

　　而预制菜概念龙头安井食品净买额超1.3亿元；此外涪陵榨菜、中炬高新、顺鑫农业、百润股份等主力净买额也均超亿元。

　　北向资金：最爱洋河股份

　　东方财富Choice数据显示，自3月16日“政策底”以来，在食品饮料(申万1级)个股中，按照增持数量和成交均价估算，北向资金合计增持28只，总金额超27亿元。

　　具体来看，自3月16日以来，北向资金最爱洋河股份，增持超6.3亿元；贵州茅台排名第二，增持金额超3.9亿元。

　　水井坊、双汇发展、涪陵榨菜、迎驾贡酒、山西汾酒、古井贡酒等增持金额在2.9亿元至1.3亿元之间。

　　泸州老窖、东鹏饮料、三全食品、天味食品、立高食品、燕京啤酒等个股北向增持金额在7700万元至4400万元之间。

　　机构：二季度是建仓点 长期确定性提升

　　对于食品饮料板块的前景，众多机构纷纷发表了自己的看法。

　　华西证券表示， 4月份开始的二季度是食品饮料板块重要的上半年建仓时点，一方面外围环境如疫情及外围局势冲突可能有逐步见底并走出趋势，同时政策促消费方面也在密集发布，叠加房地产预期松动；另一方面各板块标的经历前期杀跌也基本进入合理区间，并且一季报预期也基本pricein，开始进入4月份及二季度预期阶段。

　　中信证券则认为，食品饮料行业估值已回落至合理区间，部分细分赛道处于估值偏低位置。长期看好中国消费力释放，经过3年复杂经营环境，食品龙头的竞争能力和领先地位进一步得以夯实，长期确定性提升。

　　中信证券表示，乳制品盈利拐点已至，推荐伊利股份、蒙牛乳业；关注具备防御价值标的，洽洽食品、涪陵榨菜；关注可能的超跌布局机会，如绝味食品、安井食品、安琪酵母、东鹏饮料、桃李面包、妙可蓝多。

　　中泰证券表示，经历了年初至今的调整，我们认为最坏的时刻已经过去了，当下核心龙头企业的估值比较合理或略低，而食品的需求比较刚性，我们建议积极布局。白酒主推强者恒强的茅台、五粮液、泸州老窖，次高端中主推春节表现突出的山西汾酒和区域次高端龙头，建议关注势能已起来的酒鬼酒、迎驾贡酒、舍得。食品重点推荐伊利、榨菜、洽洽、青岛啤酒、华润啤酒，重啤等，安井、立高、海天、绝味、元祖、甘源等亦可重点考虑。

（文章来源：东方财富研究中心）