全媒体记者解友财

　　通讯员魏宗开

　　4月6日，记者在莒县东莞镇鞠家窑村羊肚菌大棚内，看到一朵朵羊肚菌破土而出，犹如一把把小伞，散发着阵阵菇香。

　　随着羊肚菌进入采摘期，鞠家窑村村民白金贵正忙着整理大棚、采摘羊肚菌，大棚内一片繁忙的景象。

　　“羊肚菌味道鲜美、营养丰富，我关注羊肚菌很多年了。羊肚菌我们这个地方种植的比较少，我先尝个甜头儿。”看着一朵朵簇拥而立的羊肚菌，白金贵脸上笑开了花。

　　“由于羊肚菌对种植环境和种植技术要求较高，并且采摘周期短，市场价格高，往往是一菌难求。去年我投资30多万元种植了3个大棚的羊肚菌，按照目前的行情看，每个大棚的收益在8万元左右。”白金贵说，羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等作用，营养丰富、味道鲜美，具有极高的食用价值和药用价值。

　　“羊肚菌的种植条件十分苛刻，不仅温度要控制在20以下，而且湿度要保持在65%以上，要用遮阳网来控制温度与光照，一旦出现温度过高，就会导致菌种大面积死亡。”说起种植羊肚菌，白金贵滔滔不绝。

　　“我们要让农户跟着看、跟着干，实现共同富裕，让‘小蘑菇’撑起村民共同富裕的‘大梦想’。这个产业，我们要做大做强、做出特色，以点带面、以村带村，积极推动‘一村一品’建设，为促进乡村振兴和农业现代化发展提供有力支撑。”鞠家窑村党支部书记白君斌告诉记者。

　　近年来，东莞镇扎实推进乡村产业振兴，结合土地全域综合治理，坚持全镇一盘棋谋划、一张图绘制，注重培养新兴农业，引导村民种植经济效益高的农作物，调整农业产业结构，增加群众收入。积极引导村民将闲置土地流转到种田大户、种田能手、党组织领办土地合作社、农业企业手中，做活土地文章，实现农业种植现代化、规模化、产业化。

　　同时，该镇成立乡村振兴联合社，统筹推进农村产业发展，积极打造“一村一品”，以特色产业助力乡村振兴。目前，东莞镇桑园种植面积突破533公顷，油杏种植面积突破2400公顷，黄烟种植面积达到300公顷，打造了长城岭桑园示范基地、月亮湾油杏基地、季家山油杏基地、杨家山油杏基地、前石崮后村无公害葡萄种植产业园、海鹤崖优质黄桃基地等现代农业基地，先后荣获“山东省农业产业强镇”“山东省桑蚕之乡”等称号。

　　“乡村振兴关键在产业，产业兴则乡村兴。我们将牢牢抓住乡村振兴重大战略机遇，发挥党支部领办合作社和新型农业主体两股力量，培养造就一批爱农业、懂技术、善经营的‘土专家’‘田秀才’，用农业人才支撑产业不断做大做强。”东莞镇副镇长杨明富说。

（文章来源：日照日报）