助推茶业制茶机械化
本报讯(魏知秋) 走进位于周宁县虎岗工业园区的福建省春好食品科技有限公司生产车间，机器轰鸣，一股清新的茉莉花茶香扑面而来，全自动云智能茶叶质选生产线正在紧张运作，工人忙着将茶叶倒入匀堆机进料口。
“以前依靠人工，二三十个工人要花费3至4天时间才能加工50吨茶叶。现在有了这台机器，从剔除杂质到茶叶打堆、搅拌，均使用智能化，只需要6个工人就能完成。”福建省春好食品科技有限公司总经理郑理文说。
郑理文口中的机器，是安徽捷迅光电技术有限公司根据春好食品公司需求定制、研发并实施的宁德市首台全自动云智能茶叶质选生产线，在茶叶分选领域实现了突破性的创新。
“机械化生产大大节省了人工成本，提高了生产效率。通过鹰眼色选，茶叶上附着的虫卵也能被筛选出来，茶叶损耗也从原来的10%降至1%，质量取得显著提升，对我们企业来说，有了更为强劲的市场竞争力。”郑理文满怀信心地说。
自动化生产代替了原始的手工生产，使茶叶产量和质量得到了飞速提高，该公司年产茉莉花茶1000吨，年产值在4000万元左右，主要销往香港、日本及部分东南亚国家。
“为了提高茶叶生产效率，我们加大对茶企在基础设施建设和加工自动化、机械化等设施设备建设的支持力度，鼓励企业转型升级。去年，全县共发放各类补助金额达218万元。”周宁县茶叶管理局副主任李林金说。
近年来，周宁县委、县政府高度重视茶产业发展，提高茶叶生产技术水平与茶叶质量，出台《促进高山马铃薯、茶叶、冷凉花卉和猕猴桃产业高质量发展若干措施的通知》等文件，给予一定资金奖补，支持高标准茶叶加工厂建设、茶叶企业建设连续化自动化精制加工生产线等，提高标准化生产水平，提升茶叶品质。目前，该县引进粗制茶自动机械化流水线5条，大型智能化、清洁化精制茶自动机械化流水线1条，粗制茶机械化覆盖率100%，
在推动茶叶生产加工的同时，该县还出台《周宁县培育“百千万亿”产业推进乡村振兴的实施方案》《周宁县茶旅示范基地评定标准》等政策，以加强茶园基地建设为基础，优化茶产业结构为契机，以“周宁高山云雾茶”公共品牌建设为主导，坚持“稳面积、调结构、提质量、创品牌、扶龙头、增收入”的工作思路，打好生态牌，做好周宁高山云雾茶文章。截至目前，周宁县共有茶园11万亩，年产茶叶1.1万吨，年产值11亿元。
（文章来源：闽东日报）