V观财报｜前高管实名举报厨邦蚝油造假！中炬高新：谣言，产品符合国标 V观财报｜前高管实名举报厨邦蚝油造假！中炬高新：谣言，产品符合国标_热点关注

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2024-03-01 18:06:17

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　　中新经纬3月1日电 (郑铮)网传厨邦蚝油造假被前高管实名举报，对此，中炬高新董秘办回应中新经纬称，这是个人行为的谣言，质量是符合国家食品安全标准的。

　　2月29日，厨邦前生产总监高听明发布视频实名爆料称，中炬高新技术实业股份有限公司旗下核心调味品企业广东美味鲜调味食品有限公司生产的厨邦系列蚝油、美味鲜系列蚝油，蚝油汁仅占1.6%，他还称，在蚝油最核心的指标氨基酸态氮含量的提供中，添加剂味精是原材料蚝汁的61.5倍，以上行为不符合蚝油国标的要求；在标签配料表上将蚝汁用量扩大10倍进行虚假标注(标签配料表上排第2位，实际按添加量应排在第6位)。

　　中新经纬对此致电广东美味鲜调味食品有限公司股东中炬高新董秘办，工作人员回应：“这是他(高听明)个人行为的谣言。公司不管是产品质量还是项目申报都是合法合规的。”

　　对于是否符合蚝油国标，该工作人员表示，(产品)质量是符合国家食品安全标准的，这个没有问题。

　　据了解，广东美味鲜调味食品有限公司拥有厨邦、美味鲜两大品牌，中炬高新为该公司控股股东，持股比例为75%。

　　3月1日，中山市市场监督管理局官微发布情况通报称，网传厨邦蚝油造假被前高管实名举报，目前正组织开展相关核查工作。(中新经纬APP)

味精造假前高管调味品中炬高新厨邦蚝油

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