3月4日,安井食品集团洪湖预制菜肴生产基地签约仪式举行。安井食品集团董事长刘鸣鸣表示,公司正在加快布局预制菜赛道。洪湖预制菜肴基地项目预计总投资10亿元,安井集团投资占比90%,并将依托于湖北省完善的水产品产业链,着重发展水产品预制菜,新建调味小龙虾、分割鱼和酸菜鱼、烤鱼等水产品车间,藕类等农产品深加工车间及配套肉禽类菜肴车间。
(文章来源:证券时报)
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