茉莉花在冬季，要做好防寒保暖措施，及时移到室内养护，若温度低于5℃，要让植株接受全天光照；同时，还需要减少浇水量，每隔半个月浇一次水即可，浇水时要在中午进行，避免水温与室温相差较大，否则会导致茉莉花根部被冻伤；在茉莉花生长过程中，要适当修剪，促进茉莉花在春季萌发新的来自枝条。　

入冬之后天气较寒冷，茉莉花在室外很容易被冻伤，所以在冬季，需要将它放在室内养护。养护的同时360问答要保证室内通风良构足许令好，并让其接受充足的光照，不能长时间放在冷风中，否则茉莉花无法州当练来信刻顺利越冬。

在冬天养护茉紧些液刚心下死莉花时，需要适当控蛋击十院延诉北管突供水。因为冬季时植株生长滞缓，无专法吸收过多的水分。如果浇水过多，水分就会积在花土中，影响到植株根系的生长。但不能完全停水，否则植株就会因为缺水而出现黄叶，土壤发干后就要开始浇水。　

茉莉花在冬季积累养分的速度比较慢，在入冬前，可以对茉莉花进行一次修复要校肥有作略架知剪。将植株上的病枝、过老的枝条都修剪掉，这样能减少养分的损耗，帮助植株更好地朝越冬。

（网摘资料供参考）

        茉莉花喜欢温暖的地方，喜光，对光照要求很严，对土壤的酸碱度要求也非常高，当气温达到10度以下植株生长项缓慢进入休眠状态，2～3度时枝条将受到冻害，由此可见，茉莉花适合南方温暖的地区大面积种植，北方种植茉莉花只有在大棚温室中种植了。

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盆栽茉莉花其实不难养好，根据茉莉花的生长习性: 要求培养土富含有机质，而且具有良好的透水和通气性能,要根据茉莉喜湿润，不耐旱，伯积水，喜透气的特性，掌握浇水时间和浇水量。盆栽茉莉花一般每年应换盆换土一次, 茉莉喜肥，特别是花期长，需肥较多。茉莉花不耐低温，抗寒力差，除华南及福建可在庭院种植外，其地区都作盆栽，每到霜降后、立冬前，都把茉莉搬进室内越冬。具体介绍如下：
茉莉盆栽，要求培养土富含有机质，而且具有良好的透水和通气性能，一般可用田园土4份、堆肥4份、河沙或谷糠灰2份，外加充分腐熟的干枯饼末、鸡鸭粪等适量，并筛出粉末和粗粒，以粗粒垫底盖面。上盆时间以每年4-5月份新梢末萌发前最为适宜。按苗株大小选用合适的花盆。上盆时一手扶苗，一手铲填培养土，待土盖满全部根系后，将植株稍向上轻提，并把盆振动几下，使土与根系紧密接触。然后用手把盆土压实，让土面距盆沿有2厘米的距离，留作浇水。栽好后，浇定根水，然后放在稍加遮荫的地方7-10天，避免阳光直射，以后逐渐见光。日常管理的关键是水，要根据茉莉喜湿润，不耐旱，伯积水，喜透气的特性，掌握浇水时间和浇水量。至6-7月份可开花。这时根系已恢复正常生长，每7-10天要浇一次稀薄矾肥水。以后可按成株荣莉管理，当年不再换盆。
茉莉喜肥，特别是花期长，需肥较多。它还喜酸性土，平时可每周浇一次1：10的矾肥水。第一次花后，宜用豆饼等作迫肥，施于表土中，开花时酌施骨粉、磷肥，有条件的可浇腐熟的人粪尿，这样可使茉莉花香浓郁。在盛花的高温时，应每4天施肥1次，不妨大肥大水，一般上午浇水，傍晚浇肥，第二天解水，这样有利于的茉莉根部吸收。浇肥不宜过浓，否则易引起烂根。浇前用小铲将盆土略松后再浇，不要在盆土过干或过湿时浇肥，于似干非于时施肥效果最好。
为使盆栽茉莉株形丰满美观，花谢后应随即剪去残败花枝，以促使基部萌发新技，控制植株高度。9月上旬停止施肥，以提高枝条成熟度，有利越冬。茉莉花畏寒，在气温下降到6-7℃时，应搬入室内，同时注意开窗通风，以免造成叶子变黄脱落。这时气温常不稳定，遇有天气暖时，仍应搬到室外，通风见光。茉莉搬入室内过冬，宜放置在阳光充足的房间里，室温应在5℃以上。每7天左右浇1次水，使盆土微湿。这样，冬季亦能保持枝叶鲜绿，不失其观赏效果。
盆栽茉莉花一般每年应换盆换土一次。换盆时，将茉莉根系周围部分旧土和残根去掉，换上新的培养土，重新改善土壤的团粒结构和养分，有利于茉莉的生长。换好盆，又要像上盆那样浇透水，以利根土密接，恢复生长。换盆前应对莱莉进行一次修剪，对上年生的枝条只留10厘米左右，并剪掉病枯枝和过密、过细的枝条。生长期经常疏除生长过密的老叶，可以促进腋芽萌发和多发新枝、多长花蕾。春季4-5月份莱莉正抽枝长叶，耗水量不大，可2-3天浇1次水，中午前后浇，要见于见湿，浇必浇透;5-6月为茉莉春花期，浇水可略多些;盛夏6-8月为高温气候，正值莱莉生长快、叶面蒸发作用也加快的盛花期，日照强，需水多，可早晚各浇1次水。天旱时还应用水喷洒叶片及盆周围的地面。因茉莉既不耐干旱，又伯渍涝，故夏季雨天时应及时倒除盆内积水，秋天气温降低，可减为1-2天浇1次水;冬季则要严格控制浇水量，如盆土湿度过大，对越冬不利。
茉莉花不耐低温，抗寒力差，除华南及福建可在庭院种植外，其地区都作盆栽，每到霜降后、立冬前，都把茉莉搬进室内越冬。
初人室的茉莉宜放在通风良好、阳光充足的地方。严寒到来前，可用塑料薄膜袋连盆套住，最好在盆沿边用铅丝、小竹棒等扎成支架，然后套上塑料薄膜袋。白天放到近窗阳光充足处，要躲避西北向的门窗，勿使西北风吹袭。晚上将盆株搬离窗口，放到最暖的地方。遇到气温升高到IO℃以上的情况时，应及时解开塑料袋进行通风换气。夜晚温度最好维持在5℃ – 8℃左右。总之，只要保持在O℃以上，盆土不冰冻，就可能安全越冬。
越冬期间的浇水是养护管理成败的关键，原则上尽可能少浇水，不再施肥。人室以后的浇水量一般应比在露天时减少30%一40%。具体还要根据植株生长强弱、大小和盆的质地等区别对待。一定要等盆干叶软时再酌量浇水。水温以略高土温为宜。浇水时间宜在中午前后。临近出房前(清明节前出房)由于温度回升，植株蒸腾作用增强，盆土水分蒸发量增大，此间浇水更应注意，既要防干，也要防潮，掌握“带湿偏干”的原则，不能等到盆干叶软才浇水 .

种在地里的苿莉花过冬需要采取以下措施:

1. 遮盖保温。在苿莉花进入冬眠期后,需要用棉被、草席或乾草等给植株盖上,以防止严寒和强风对植株的伤害,保证其温度不至于过低。这是过冬的最基本措施。

2. 土壤保湿。在盖上植株之前,需要给苿莉花浇适量的水,让土壤保持适度的湿润。过于干燥会影响其过冬,但也避免过于湿润。冬季不要再浇水,除非乾旱期土壤完全干燥。

3.施肥护根。秋末可在苿莉花下施入适量磷钾肥,以护根过冬。磷肥和钾肥可以促进根系发育,增强抗寒能力。但避免过多,免得影响下一年的生长。

4.除虫防病。在盖植株前,要检查并除去各类害虫和病菌,以免过冬期加重为害。特别注意苿莉花的主要病害——灰霉病,尽量清除病斑及病叶。

5.适时移栽。如果苿莉花种植已有几年,植株中心已经消失,这时宜选择一个温和的冬日将其移栽, 都别留取周边新生的茎条选育健壮苗。移栽后要肥水处理,使新苗尽快发育,才易过冬。

6.及时采摘花朵。如冬季有花期,要及时采摘花朵,以免过冬期花朵残渣腐烂影响植株。采摘后要施加多菌灵等杀菌剂防止病害。

所以,通过保温、保湿、护根、除虫、移栽和采摘花朵等措施,可以有效地帮助苿莉花度过寒冬,并且在返春后快速恢复生长,开花结果。这需要通过全面分析苿莉花的生理特征和过冬适应性,采取针对性的措施,这些温室花卉栽培的基本常识,是花卉养护人员需要长期学习和掌握的。