说起华亭宾馆

相信上海人一定不陌生

它是上海开业最早的五星级宾馆

承载了一代上海人的记忆

2022年2月16日

华亭宾馆正式歇业

并启动全面装修改造计划

当时

网友们也希望看到

华亭宾馆的华丽蜕变

期待重新相遇

2月10日试运营

华亭宾馆迎来华丽重生

4年过去了

这座见证了

国内酒店业发展的传奇地标

有最新消息啦

昨天（1月26日）

华亭宾馆全面改造装修基本完成

并将于2月10日正式启动试运营

在40周年诞辰之际

迎来华丽重生

焕新后的华亭宾馆宾馆

融合现代审美与绿色理念

客房实现了大升级

环保实木地板与质感壁布

配备断桥铝隔音窗户

智能控制系统

和以前单一酒店经营的模式不同，焕新归来的华亭宾馆还有个大变化——创新推出“酒店+服务式公寓”双业态，57套60-90平方米精装公寓将满足多元市场需求。

华亭宾馆内景

工人在做运营前准备工作

上海滩第一座

国际标准的五星级酒店

说到华亭宾馆

这座漕溪路立交桥旁的建筑

S型弧线如一面绛红色的烈烈旌旗

地标性的阶梯造型大气沉稳

常驻于上海人的集体记忆之中

在各种酒店层出不穷的今天

可能很多人并不知道

华亭宾馆是上海滩第一座

国际标准的五星级酒店

据华亭宾馆提供的介绍资料，华亭宾馆是上海改革开放以来第一家中外合作管理的国际性酒店。华亭宾馆因上海古地名“华亭”而得名，是国务院1978年批准建造的全国6大酒店之一。

华亭宾馆S型的建筑外观，恰似英文的Spring的开头第一个字母，意味着华亭春早，也象征着改革开放时代上海旅游业春天的到来。

1983年8月28日，华亭宾馆正式破土动工，经过近39个月的日夜奋战、精心施工，拥有1020间各种客房的华亭宾馆，在1986年11月正式建成开业。

开业前一年的1985年10月16日，华亭宾馆和喜来登酒店集团正式签订了为期10年的委托管理合同。自此，华亭宾馆成为上海第一家由外国人管理的饭店。

华亭宾馆先后被评为中国建筑工程“鲁班奖”、上海市优秀设计“一等奖”，“上海市十佳建筑”等荣誉称号，同时，宾馆大宴会厅和大堂被授予“中国旅游行业标志性建筑金奖”。

回溯1986年底华亭宾馆的开业

堪称上海城市发展的高光时刻

千间客房同步亮灯

中部垂直电梯井

绽放璀璨光芒

引得市民齐聚马路对面踮脚眺望

1988年拍摄的漕溪北路中山西路口交通岗亭及华亭宾馆。Bill Hawker 摄（图片来源：上海发布）

当时

华亭宾馆还创下了

多项行业先河

率先引入全球电脑订房系统，客房曾拍出1000美元一晚的“天价”；

推行按级别定薪制度，24小时送餐服务生身着西装、手托银盘的标准服务，刷新了当时的行业认知。

上海首家涉外奢华酒店接待名单星光熠熠

在40年历程中

华亭宾馆的接待名单

更是星光熠熠

美国前国务卿基辛格1994年入住时曾翘起大拇指点赞“眼前的上海流光溢彩”；

撒切尔夫人访沪时点名入住高层套房；

林青霞深夜想吃小馄饨时，厨房师傅即刻现包的轶事，更成为服务佳话；

英国前首相希思、钢琴家理查·克莱德曼、影星格里高里·派克等名人政要，均在这座“城市会客厅”留下足迹。

1987、1988年，华庭宾馆连续两年被评为世界最佳商务酒店，客房率达到90%，10年就收回了投资。

更让人自豪的是，华亭宾馆培养了一大批高级管理人才，从华亭走出来的员工，在上海各大酒店担任部门经理以上职务的有200多人，在全国中高星级酒店担任总经理的不下70人，华亭宾馆堪称中国酒店业的“黄埔军校”。

上海人满满的回忆“当时觉得这家酒店很高级”

一位在华亭宾馆工作30多年并退休的老员工曾回忆道：

我不会忘记当时还是布满蜘蛛网似的脚手架的这座独特伟岸的“S”型的大楼，随着开业大军队伍投入到紧锣密鼓地工作中去。我不会忘记自己每天头戴着安全帽，一桶水、一桶水从广场上运到楼面，用铲子和刀片，甚至用榔头在充满油漆味道的房间里把水泥铲掉，再进行细加工。

某美食人士告诉记者：

每一年的农历年前，我们都会来这里，与吃货团的兄弟姐妹们一起欢聚，提前“年夜饭”。最早的时候，华亭宾馆里面有保龄球项目，我记得朋友带我来过，那时觉得这家酒店很高级。

2021年暑假期间，某自媒体人曾带父母去华亭宾馆住上过两晚：

算起来，我在华亭宾馆旁边不到三百米的地方住了二十来年，却从未带父母去华亭喝过一杯咖啡，住过一个晚上，生生忽略了家门口的美食美景。

所以那次就让“只缘身在此山中，不识徐汇真面目”的父母，感受一下家门口这个连梅西都住过的上海最老牌五星酒店的复古魅力。窗外，俯瞰川流不息的上海昔日最复杂高架桥，以及如火如荼改建中的万体馆，绝对是无敌视野。

华亭宾馆的S形设计

与周边环境建筑相得益彰

还兼顾了与当地民居相协调

漕溪北路有九栋70年代末建的居民楼

S形设计

每三层收进一个台阶

使得它对高层居民没有任何影响

没有挡住民居的阳光

这样人性化的理念

出现在40年前，实属不易！

不少上海人都在华亭宾馆

留下过难忘的回忆

如今

华亭宾馆即将焕新归来

你期待吗？

综合上观新闻、新闻坊、此前报道

原标题：《焕新归来！上海传奇地标、老牌五星级酒店春节前试运营，有个大变化→》

来源：作者：新民晚报 施雨 陈莉 整合