新手小白想要学做饭，请问炒菜的时候必放的调味料有哪些？
迪丽瓦拉
2025-07-19 01:16:28
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新手小白想要学做饭，请问炒菜的时候必放的调味料有哪些？
盐，酱油，干姜，味精，醋，酱油，生抽，老抽，这些都是炒菜必须要放的调料品。
1、调料：盐、糖、味精、鸡精、蘑菇精、疏之鲜、酱油、生抽、老抽、龟甲万、耗油、味极鲜、椒盐、咖喱粉、五香粉；
2、 香料：八角、小茴、香叶、花椒、桂皮、黑胡椒、白胡椒、美美椒、肉蔻、良姜、白芷、孜然、参须；
3、油：麻油、辣椒油、橄榄油、葵花籽油、葡萄籽油、豆油、菜子油、色拉油。
咸盐，小葱，大蒜，味精，鸡精，醋，酱油，老抽，这些都是炒菜的时候需要放入的调味料。
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