引言：牛油果是一种营养价值很高的水果，一般来说宝宝在添加辅食的时候，可以给宝宝添加牛油果，但是很多妈妈在买了牛油果之后，不知道从哪里下手。那么，如何用牛油果做婴儿辅食？

一、如何用牛油果做婴儿辅食

对于满6个月以后的宝宝，可以从皮上剥牛油的果实，用勺子挤压成果泥做成最简单的辅食，直接给宝宝吃。 刚开始尝试的时候，少量就可以了。 随着月龄的增长，宝宝一次性摄入的牛油果量可以增加。 刚开始吃牛油果的时候可能感觉很涩。 有些婴儿不喜欢直接吃牛油果泥。牛油果奶昔： 这种方法也适合1岁以上的孩子。 因为需要用酸奶。 如果不用酸奶的话，吃8个月左右也可以。 食材：牛油果、酸奶或养乐多或牛奶、糖方法： 1、切牛油果备用。 2、把牛油的果实放入辅食或榨汁机，再放入酸奶或牛奶，启动榨汁机仔细搅拌即可。 3、加里没有榨汁机的情况下，用勺子把牛油的果实像泥一样赶出去，放入奶里好好搅拌。

二、如何挑选牛油果 

用手按压的感觉可以判断牛油果的成熟度。 如果压得太硬，一点也握不住的话，那就是还不成熟，需要放几天再吃。 如果压软的话，果肉会变烂，里面可能会发黑。 如果能感觉到柔软度适中，有点容易按压的话，就是成熟了。 用刀切开后，里面是柔软的黄绿色，颜色很清爽，没有黑斑是最合适的状态牛油果。 挤不动的牛油果实还没熟，可以放在温暖的地方直到变软。切好的牛油果不到几个小时就会发黑，所以建议宝宝在吃辅食期间每天吃一粒新鲜牛油果实，切好后马上吃。

因为牛油果中含有约30%的油酸。 油酸是一种珍贵的植物性油脂，有助于改善婴儿的干性头发。 因此，补充油酸使孩子的头发恢复湿润的健康状态。 牛油果特别适合头发干和宝宝吃。