芒果的用量绝对的业界良心啊!沙冰加入了柠檬汁,非常的爽口哟,出来像是软式冰淇淋般顺滑呢(ω`)!两人份量,可以打出来两杯哟!
用料
芒果肉 300克
自制酸奶(无糖) 50克
牛奶 100克
细砂糖 15克
柠檬汁 适量
芒果冰沙的做法
芒果由顶部贴着果核切开,划网文状,贴着芒果皮,不要切烂。
边沿贴着果皮划一圈。
分离出果肉,放冰箱冷冻室,冰冻成硬块。
冻好的芒果肉拿出,放到搅拌机的果汁杯中,加入酸奶、牛奶、细砂糖还有柠檬汁,旋紧杯盖,开动机器,将果肉打至烂碎即可!
倒入杯中享用,可以适当装饰一下。
小贴士
牛奶和酸奶放进冰箱冷藏,打的时候放进去,打出来就是像软式冰淇淋般的口感呢!
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