一般情况下是不放糖的了
主料
榆钱
300g
小麦面粉
100g
玉米面粉
30g
辅料
香油适量
盐适量
五香粉适量
鸡精适量
大蒜适量
辣椒油适量
醋适量
蒸榆钱的做法
1
榆钱摘掉枝叶,用清水反复淘洗,至水清后控干水份备用。
2
把小麦面粉和玉米面粉放入。
3
用筷子搅拌均匀,使榆钱都粘上面粉
4
将拌好的榆钱装入烧开的蒸锅中,加盖,大火8-10分钟即可。
5
大蒜切末
6
放入蒜末、盐、五香粉、香油、醋,辣椒油调成蒜醋汁
7
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