求几个家常菜的做法
迪丽瓦拉
2025-03-02 13:34:21
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求几个家常菜的做法就是平时比较容易买到的，调料又不需要什么特别的菜，请大家赐教，比如土豆啦，菜花啦，白菜啦，芹菜啦，大头菜啦，青椒啦，茄子啦，哈哈哈
酸辣土豆丝
配料：
菜系及功效：家常菜谱
酸辣土豆丝的制作材料：
主料：土豆,油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量。
做法:1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆，而且女孩子吃不会长肥^_^； 如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好 2.切大蒜，生姜，大葱切段 3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香 4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦！
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