金玉满堂炒饭的美味做法?
金玉满堂炒饭,其实就是黄金炒饭,黄金炒饭其实非常的简单,首先你需要准备好炒饭的原材料,鸡蛋,玉米,胡萝卜火腿肠,然后把饭准备好,依次下入原材料,首先,下入玉米,胡萝卜火腿肠等,然后吵到一定程度之后,再把米放下去,再放酱油,蚝油,生抽等
材料
主料:熟大米(剩大米口感更佳),灌装玉米粒,火腿肠,胡萝卜粒
辅料:食用油少许,葱,姜,盐适量,糖少许,味精,海鲜酱油
做法
1、锅烧热放入葱姜煸香;
2、放入玉米、火腿、胡萝卜粒炒熟;
3、放入米饭炒均匀;
4、放入其他作料,最后放味精出锅。
剩饭2碗 油适量 盐适量 玉米 胡萝卜 鸡蛋2个 生抽适量 生粉适量 脆花生米适量
1瘦肉切小片用生粉,生抽,油拌匀
2鸡蛋放少量生抽打散
3热油锅放蛋液快速炒熟盛起
4锅里下油炒瘦肉
5加入玉米胡萝卜粒翻炒
6加水焖煮
7倒入剩饭,放适量生抽调味的翻炒
8倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅
9加入脆花生
(撒上花生口感更爽)
想吃弹牙的炒饭 就炒久些,炒到听到饭粒啪啦啪啦的弹跳 那会非常香