1. 观察症状:当食用菠萝蜜后出现以上症状之一或多个,可能为菠萝蜜过敏。症状可能会在食用后几分钟至几个小时内出现。
2. 进行皮肤过敏试验:皮肤过敏试验可以确认食物过敏反应。在专业医生的指导下,将小量的菠萝蜜涂在皮肤上,在几分钟至数小时内观察是否出现红肿、瘙痒等过敏反应。
3. 进行血清过敏试验:血清过敏试验可以检测血液中的特定抗体,以确定是否对菠萝蜜过敏。
需要注意的是,在食用菠萝蜜时应逐渐增加摄入量,以观察是否发生过敏反应。如果存在过敏反应,需要避免食用菠萝蜜及含菠萝蜜成分的食物。在发生严重过敏反应时,应立即就医。