什么水果含维生素b2 什么水果含维生素b2最多_生活常识

迪丽瓦拉

2024-10-23 08:51:29

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牛奶果、草莓、杏、桃子、芒果等水果都含有维生素B2。

维生素B2，也叫核黄素，是一种水溶性维生素，能促进人体生长发育，维持皮肤和粘膜健康，促进视觉和神经功能正常。牛奶果是一种热带水果，富含维生素B2，每100克果肉中含有0.14毫克维生素B2。草莓、杏、桃子、芒果等水果也含有较高的维生素B2含量，是补充维生素B2的好选择。

需要注意的是，维生素B2易受光破坏，因此在保存和烹调过程中要尽量避免直接暴露在阳光下，同时也不要过度加热，以免破坏其中的营养成分。另外，维生素B2还可以通过食物补充，如牛奶、肝脏、蛋类、酵母等，建议多样化饮食，合理搭配食物，摄入足够的维生素B2。

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