蓝莓富含什么维生素 蓝莓富含什么维生素最多
迪丽瓦拉
2024-10-22 07:51:09
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蓝莓富含维生素C、维生素K和维生素E。
蓝莓是一种富含营养的水果，其中包括多种维生素。首先，蓝莓富含维生素C，100克蓝莓中的维生素C含量高达16毫克，占日需摄入量的26%。维生素C是一种强大的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的损害，同时也可以增强免疫系统。其次，蓝莓也富含维生素K，100克蓝莓中的维生素K含量为19微克，占日需摄入量的24%。维生素K对于维持健康的血液凝固非常重要，同时也有助于骨骼健康。最后，蓝莓富含维生素E，100克蓝莓中的维生素E含量为0.57毫克，占日需摄入量的4%。维生素E也是一种抗氧化剂，可以保护细胞免受氧化损伤。
需要注意的是，蓝莓中还含有其他多种维生素和营养素，如维生素A、B群维生素、钾、钙等。此外，蓝莓是一种低热量、高纤维的水果，常被用于控制体重和促进消化。
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