白果有助于润肺止咳、益肾健脾、清热解毒、降血压、降血糖等功效,但不宜过量食用。白果能够润肺止咳,因为它含有蛋白质、氨基酸等成分,能够滋润肺部组织,缓解咳嗽、气喘等症状;白果还能够益肾健脾,因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养成分,能够补充人体所需的营养元素,增强体质;此外,白果还有清热解毒、降血压、降血糖等功效。但是,白果不宜过量食用,因为其含有一定的淀粉质,容易引起胃肠不适、腹胀等症状。需要注意的是,白果的种仁含有毒性物质,不宜生食。同时,白果也不宜与某些药物同食,如泻药、利尿剂等。建议在食用白果时要适量,多与清淡食物搭配,以免影响身体健康。
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