维生素e的蔬菜水果是哪种维生素e的蔬菜水果有哪些_生活常识

迪丽瓦拉

2024-10-17 08:51:32

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维生素E的蔬菜水果有菠菜、花椰菜、芒果、杏、奇异果等。

维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化作用，有助于保护细胞膜，维护健康的皮肤和视力，预防心血管疾病等。以下是一些富含维生素E的蔬菜水果：

1. 菠菜：100克菠菜含维生素E 4.91毫克，是维生素E含量最高的蔬菜之一。

2. 花椰菜：100克花椰菜含维生素E 0.78毫克，也是维生素E含量较高的蔬菜之一。

3. 芒果：100克芒果含维生素E 1.05毫克，是含有丰富维生素E的水果之一。

4. 杏：100克杏含维生素E 4.26毫克，也是富含维生素E的水果之一。

5. 奇异果：100克奇异果含维生素E 1.5毫克，是富含维生素E的热带水果之一。

需要注意的是，维生素E是脂溶性维生素，过量摄入会引起中毒，因此应适量摄取。此外，食用蔬菜水果时最好选择新鲜、无污染的，以免摄入有害物质。

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