尿酸忌口包括以下内容。
尿酸高的人需要避免食用高嘌呤的食物,包括肉类、海鲜、内脏、豆类、酵母、酒类等。因为这些食物中含有较高的嘌呤,人体消化后会产生大量的尿酸,加重尿酸的排泄负担,导致尿酸水平升高。
同时,尿酸高的人还应该控制摄入高糖、高脂肪、高盐等食物,避免肥胖和高血压等病症的发生。
建议尿酸高的人多食用富含维生素C的食物,如柑橘、草莓、西红柿等,因为维生素C可以促进尿酸的排泄。
需要注意的是,尿酸忌口并不是完全禁止食用高嘌呤食物,而是应该适量摄入,避免食用过多。此外,每个人的身体状况和尿酸水平不同,饮食方面的调整也应该根据个人情况而定,最好咨询医生或营养师的建议。