人体每天需要摄入适量的碳水化合物。
碳水化合物是人体的主要能量来源之一,每克碳水化合物可以提供4千卡的能量。根据世界卫生组织的建议,成年人每天应该摄入50%至60%的总能量来自碳水化合物。具体来说,一个成年人每天需要摄入130克至330克的碳水化合物,这个范围取决于身体活动水平、年龄、性别和体重等因素。对于运动量较大的人,需要摄入更多的碳水化合物以满足能量需求。
需要注意的是,碳水化合物的质量也很重要。建议选择优质的碳水化合物,如全谷类食物、豆类、水果和蔬菜等,这些食物富含膳食纤维、维生素和矿物质,有益于身体健康。而过多的精制碳水化合物,如糖果、饼干、白面包等,会导致血糖波动和肥胖等健康问题。因此,应该合理搭配食物,适量摄入碳水化合物。