喝过期牛奶可能会导致身体不适,甚至食物中毒。
牛奶是一种易腐败的食品,如果存储不当或保质期过期,就会产生细菌,其中最常见的细菌是肠道杆菌和沙门氏菌。这些细菌会导致牛奶变质,甚至在饮用后引起食物中毒。常见的症状包括呕吐、腹泻、胃痛和腹部不适等。有些人可能会出现发烧和持续时间更长的症状。
需要注意的是,购买牛奶时应该仔细检查保质期,并在开封后尽快饮用以避免细菌繁殖。如果牛奶发现变质或过期,应该立即丢弃。对于体弱或免疫力较差的人群,如老年人、孕妇和儿童,建议尽量避免喝过期牛奶,以免引起健康问题。
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