富含dha的食物有哪些富含dha的食物和水果有哪些_生活常识

迪丽瓦拉

2024-10-14 10:41:57

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DHA是一种 Omega-3 脂肪酸，可通过食物摄取，植物性DHA来源较少，主要以鱼类为主要来源。以下是富含DHA的食物：

1. 鱼类：三文鱼、鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、鳟鱼等深海鱼类。

2. 海产品：海藻、紫菜、海带、鲍鱼、扇贝等海产品，通常都含有丰富的DHA。

3. 鸡蛋：鸡蛋黄中含有DHA。

4. 牛奶：部分牛奶品牌在牛奶中添加了DHA。

5. 坚果：核桃、杏仁、榛子等坚果含有一定含量的DHA。

需要注意的是，DHA的稳定性较差，容易被氧化，煎炸等加工方式会降低其含量，建议选择清蒸、烤等简单的烹饪方式进行食用以保证其营养价值。同时，孕妇和婴幼儿的摄入量应当遵循专业医生建议，不可随意大量补充。

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