西红柿和黄瓜相克。
西红柿和黄瓜都是蔬菜,但它们的性质不同。西红柿味酸,性凉,具有清热解毒、生津止渴的功效;黄瓜味甘淡,性凉,具有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿的功效。由于它们的性质相似,同时都具有清热解毒的功效,所以一起食用容易引起胃肠不适,甚至导致腹泻、呕吐等症状。
需要注意的是,虽然西红柿和黄瓜相克,但在实际生活中,有时候会将它们一起搭配使用,这时候可以选择将它们分开吃或者用其他食材中和它们的性质,比如可以加入一些味甘性平的蔬菜,如豆角、菠菜等,来中和它们的性质。同时,如果出现胃肠不适的情况,应及时停止食用并就医。