干银耳用开水泡还是用冷水泡_生活常识

迪丽瓦拉

2024-10-07 22:01:13

0次

使用开水泡干银耳更好。

干银耳属于木耳类食材，它的特点就是非常吸水，泡之前需要提前清洗干净。选择开水泡可以快速杀菌，而且开水温度高，有助于软化干银耳纤维素质地，让食材更容易被吸收水分。

相反，冷水泡干银耳需要更长的时间，并且由于温度不足以软化干银耳的质地，需更长时间才能完全软化。而且它还会让食材表面孢子残存，清洗不彻底的话，有可能会对健康造成影响。

需要注意的是，无论是开水泡还是冷水泡，干银耳都要提前清洗干净。此外，千万不要将干银耳泡太久，否则其口感会变差，易发霉变质，建议泡5到10分钟即可。如果提前用温水浸泡，可以加快泡发速度，提高干银耳的口感和质量。

邀您过大年·乐享锡游记！无锡新... 2月1日下午，“邀您过大年·乐享锡游记”迎新春旺文旅促消费推广活动在二泉广场启动。现场，年味十足，热...

千盏孔明灯升起新春梦境，限定... 1月31日，上海千古情景区开启 “新春狂欢” 探营，邀游客沉浸式邂逅非遗年味，解锁别样新春体验。园...

打卡《繁花》《爱情神话》取景地... 马年春节将至，上海街头年味渐浓，首届旅游攻略超级大赛“旅选上海超级新春”全天大直播正式启幕，于2月...

总台2026年春晚宜宾分会场发... 封面新闻记者伍雪梅摄影报道“姓马和生肖属马的游客凭身份证2026年全年游蜀南竹海、兴文石海景区免...

漫步前滩太古里，邂逅冬日里的艺... 这个冬天，前滩太古里星光般的灯饰与泡泡玛特“星星人”装置相互映照，不少路人停下脚步拍照——这里正上演...

来许昌鄢陵赴一场“梅”好时光丨... 疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。近日，第十二届中国鄢陵蜡梅梅花文化节举行，吸引众多游客前来寻香赏景。...

一起来上冰雪〡解锁雪中露营新... 露营，是现在广受欢迎的户外休闲活动。春夏秋三季，大家走进绿水青山，亲近自然、放松心情。而到了冬天，天...

长丰草莓香飘淮南吾悦广场作为活动的核心环节，现场预告了安徽省2026“游购乡村·好物迎春”文旅消费迎春过大年活动内容，重点围...

冬日大明湖公园，别有一番韵味戚勇摄冬日大明湖公园，别有一番韵味冬日大明湖公园，别有一番韵味冬日大明湖公园，别有一番韵味冬日大明...

从“热汤”到“金汤”！息烽康养... 群山环抱，雾气氤氲，一池暖汤静卧其间，悄然洗去都市人的一身倦意。息烽南山天沐温泉近日，息烽南山天沐温...

俄罗斯游客春节赴华预订量增长近... 参考消息网2月1日报道据俄罗斯卫星社网站2月1日报道，中国在线旅游平台数据显示，今年农历新年期间，...

“嘉禾望岗”整出广州文旅的“活... 广州地铁站“嘉禾望岗”是地铁2、3号线的交汇点，因“向北是机场，向南是火车站”一直被冠以“告别车站”...

韩国民众赴华旅游热度持续升温临近春节，韩国部分旅行社赴华旅游产品的预订人数同比增长近九成，旅游路线也呈现出多样化的趋势。中国对韩...

鸡足山距离大理市区约70公里，... 来到大理鸡足山景区，无论游客中心的工作人员还是入口处的检票大哥，对外来者的态度都相当不错。当时还深感...

逛大院、赶大集、游古建……到山... 1月31日，“沪上遇晋中欢乐过大年”晋中文旅宣传推介活动在上海热力启幕。活动以“文创展示+非遗体验+...

和猛犸象一起露营过夜！自然博物... 上海自然博物馆昨晚（1月31日）迎来了寒假首场“趣玩·博物馆奇妙夜”，不同于以往，本次活动以“动物王...

发放400万元消费券！东莞发出... 1月31日晚，“新春·进莞来团聚”2026年东莞市春节元宵节文旅体系列活动暨龙湾花灯会正式启动。据了...

从“游客”到“家人” 银发族爱... 近期，北方大地寒意正浓，很多银发族选择南下旅居。赴云南享暖阳旅居老人惬意过冬旅游平台数据显示，今年...

北非摩洛哥纪行—风沙与烟火里，... 卡萨布兰卡的机场当飞机降落在卡萨布兰卡的机场，咸湿的海风裹挟着北非的阳光扑面而来，我知道，这场期...

距昆明百公里！这座雪山，藏着四... 当清晨的薄雾漫过普渡河大峡谷的山脊，阳光穿透云层洒向拱王山脉深处，一座形似花轿的雪峰在光影中渐次清晰...