吃煮玉米会引起血糖升高。
煮玉米是一种高淀粉食物,所含的碳水化合物易于消化吸收并转化为葡萄糖,从而导致血糖升高。此外,如果煮玉米的时间过长或者加入过多的糖,会进一步增加其血糖指数。
需要注意的是,对于血糖控制不佳的人群,特别是糖尿病患者,建议适量食用煮玉米,并注意与其他高淀粉食物的搭配,以避免血糖升高过快。同时,可以选择加入一些低糖食材,如豆腐丁、青菜等,来降低煮玉米的血糖指数。
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