降血压应该加强膳食调理,控制钠盐的摄入量。
降血压饮食的关键是要减少高盐、高脂肪、高胆固醇、高热量的食品,多吃新鲜蔬菜水果、豆制品、全谷物、瘦肉、鱼类、减少饱和脂肪酸的摄入,适当加强膳食中的钾、镁、钙等营养素的摄入量。饮食上应该特别注意以下几点:
1.控制钠盐的摄入量。降盐最好的方法是尽可能少吃加盐的食物,少使用调味品,如酱油、咖喱粉、味精、醋等,也不要吃腌渍、腐烂发霉的食物。
2.多吃高钾、高镁的食品。高钾的食物有:蔬菜(如菠菜、西兰花、胡萝卜、莴笋、茄子等)、水果(如柑桔、香蕉、苹果、梨、猕猴桃等)、豆制品(如豆腐、豆浆、蚕豆、黑豆等)等;高镁的食物有:谷类(如糙米、糙麦、黑麦面包等)、蔬菜(如菠菜、豆腐、甜菜、莴笋、豆角等)、果实(如香蕉、杏、板栗等)等。
3.少喝酒、少吸烟。饮酒过多会使血压升高,而烟草也会制造血管收缩,增加血压,应该尽量戒烟戒酒。
需要注意的是,降血压的饮食调理需要长期坚持,不能一蹴而就,同时还要与适当的运动和药物治疗相配合,才能达到更好的降压效果。对于高血压患者来说,饮食的调理应该遵照医生的建议,如有不适应该及时咨询医生。
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