龙虾头能够吃。
龙虾头虽然不是肉类,但仍然是龙虾身上一种美味的部位。龙虾头里面有丰富的虾黄和虾膏,这些都是人们所熟知的美食,同时还含有丰富的镁、铁和锌等矿物质,可以对身体的健康起到一定的帮助作用。
需要注意的是,龙虾头中含有的胆固醇较高,不宜过量食用,特别是老年人和高血脂者应该谨慎食用,避免引起健康问题。同时也需要注意清洗干净龙虾头,以避免食物污染和细菌感染。
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