维生素B族包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。
维生素B族是一类水溶性维生素,它们能够帮助身体转化食物为能量,并维护神经系统的正常运作。其中,B1(又称硫胺素)可以促进身体能量代谢,B2(又称核黄素)有助于身体制造红细胞和维护眼睛、皮肤和神经系统的健康,B3(又称尼克酸或烟酸)可降低胆固醇水平和心血管疾病风险,B5(又称泛酸)则可促进身体蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢,B6(又称吡哆醇)有助于合成体内的化学物质和神经递质,B7(又称生物素)能促进皮肤、头发和肌肤的健康,B9(又称叶酸)对于孕妇和胎儿的生长发育至关重要,B12(又称氰钴胺)有助于身体红细胞形成和神经系统的正常运作。
需要注意的是,维生素B族是水溶性维生素,不能被身体储存,因此需要经常通过食物摄入或者补充剂来获取足够的维生素B族。同时,维生素B族的摄入建议因年龄、性别、生理状态等因素而异。
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