维生素c可以预防脑梗吗维生素c可以预防败血症吗_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-20 17:52:05

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维生素C可以预防坏血病、感冒等疾病。

维生素C是人体必需的营养物质之一，具有多种生理功能，其中最重要的是参与体内抗氧化作用。维生素C不但可以促进铁的吸收和利用，帮助维持血管弹性和稳定，还能增强免疫力，减轻炎症反应，促进创伤愈合等。维生素C缺乏会导致坏血病等疾病，而补充维生素C可以提高免疫力，预防感冒等呼吸道疾病。

需要注意的是，维生素C是水溶性维生素，不易在体内积累，日常饮食中应适量摄入，过量摄入可能会引起腹泻等不适症状。同时，维生素C的稳定性较差，易受光、热、氧化等因素影响，食用时应避免长时间加热或浸泡，最好选择新鲜蔬果等天然来源。

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