发霉的东西吃了会对身体健康造成危害。
发霉的食物通常会产生毒素,食用后会对人体健康造成不良影响。这些毒素可以引起胃肠道不适、呕吐、腹泻、头痛、头晕、干咳、皮疹等症状。一些特殊的毒素还会对肝脏、肾脏、神经系统等造成损害,严重甚至会危及生命。
需要注意的是,不要以外表是否发霉为准,有些食物即使没有看到明显的霉斑也可能已经生产了毒素。因此,当食物变质时,最好不要食用,以免对身体造成伤害。同时,要注意储存食物的环境,保持干燥、通风的环境,尽量避免食物长时间存放在潮湿的地方。
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