含维生素D的食物主要有动物性食物和部分植物性食物。
维生素D可以帮助人体吸收钙和磷,维持钙磷代谢,对骨骼和牙齿的生长和发育非常重要。主要含于动物性食品中,如鱼类(比如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲱鱼等)、蛋黄、肝脏等;部分植物性食品也含有维生素D,如蘑菇、豆类、谷物等。此外,经过浓缩处理的果汁、牛奶、乳制品等也会添加维生素D。
需要注意的是,虽然日光浴也可以促进人体产生维生素D,但是长时间暴露于强烈的紫外线下会对皮肤产生伤害,应适当控制阳光照射时间。同时,孕妇和老年人应注意摄入足够的维生素D,以维护骨骼健康。