老年人喝叶酸有以下功效:预防贫血、降低心血管疾病风险、维护神经系统健康。
1.预防贫血:叶酸是合成血红蛋白所必需的营养素,老年人摄入叶酸可以提高血红蛋白水平,预防贫血。
2.降低心血管疾病风险:叶酸可以降低同型半胱氨酸水平,减少动脉粥样硬化的发生,降低心血管疾病风险。
3.维护神经系统健康:叶酸参与神经系统的正常发育和维护,老年人适量摄入叶酸可以维护神经系统健康,预防老年痴呆等疾病。
需要注意的是,老年人在服用叶酸补充剂时应按照医生或药师的建议进行,不宜自行超量使用。同时,叶酸不能代替正餐中的其他营养素,老年人应保持均衡饮食,多摄入富含叶酸的食物。
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