红曲有降血脂的作用。
1.红曲中含有一种被称为红曲色素的成分,具有降低胆固醇和三酰甘油的作用。
2.红曲色素中的一种活性成分——酶可溶性米酵素Q10,具有抗氧化作用,可以保护心脏健康。
3.红曲中还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等营养成分,对身体健康有益。
需要注意的是,红曲虽然可以降低血脂,但并不是所有人都适合食用。特别是对于肝功能不佳、孕妇和哺乳期妇女等人群,应该在医生的指导下食用。另外,红曲并不能代替药物治疗,如果血脂较高,还应该及时就医。
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