野芹菜作用野芹菜作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-12 17:51:02

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野芹菜具有清热解毒、利尿消肿、降血压、降血糖等作用。

1. 清热解毒：野芹菜中含有挥发油等成分，具有清热解毒的作用，可用于治疗热病、感冒等。

2. 利尿消肿：野芹菜中的钾离子可以促进体内的水分排出，对于消除水肿、肾炎等有一定的辅助治疗作用。

3. 降血压：野芹菜中含有一定量的钾离子和胆碱等物质，能够扩张血管，降低血压，具有一定的降血压作用。

4. 降血糖：野芹菜中含有一种叫作芹菜素的物质，能够促进胰岛素的分泌，降低血糖。

需要注意的是，野芹菜在食用时应选择新鲜的，避免过多食用，以免引起过敏或者其他不适。同时，野芹菜有一定的毒性，应该注意烹饪的时间和方法，避免食用生的野芹菜。

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