核桃仁作用核桃仁烧丝瓜的做法_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-12 12:42:21

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核桃仁具有多种作用，包括保护心血管、改善记忆、促进消化等。

1. 保护心血管：核桃仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。

2. 改善记忆：核桃仁富含的多种营养物质可以促进神经细胞的生长和发育，改善记忆力和认知能力。

3. 促进消化：核桃仁中的纤维素可以增加肠道蠕动，促进消化和排便。

需要注意的是，核桃仁虽然营养丰富，但也含有一定量的热量和脂肪，过量食用会导致体重增加和消化不良等问题。建议适量食用，每天不超过30克。同时，对于过敏体质的人群应慎重食用。

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