燕麦的作用是什么燕麦的作用及怎么吃_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-12 01:31:39

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燕麦的作用是增强身体免疫力、帮助消化、降低胆固醇和血压等方面都有所帮助。

1. 增强身体免疫力：燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，可以帮助增强身体的免疫力，抵抗疾病。

2. 帮助消化：燕麦中的可溶性纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘，同时可以减轻胃肠道不适的症状。

3. 降低胆固醇：燕麦中的β-葡聚糖可以降低人体内的胆固醇，预防心脑血管疾病。

4. 降低血压：燕麦中含有丰富的钾元素，可以帮助调节身体内部的电解质平衡，降低血压。

需要注意的是，燕麦中含有一定量的草酸，容易与钙、铁等矿物质结合，影响其吸收。因此，在食用燕麦时，应注意配合食用富含钙、铁等矿物质的食物，以保证人体对这些营养素的吸收。

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