纳豆红曲有多种作用,主要包括降低胆固醇、改善心血管健康、抗菌抗病毒、调节免疫系统等方面。
1. 降低胆固醇:纳豆红曲中含有一种活性物质——红曲素,可以抑制胆固醇的合成,降低血液中的胆固醇水平,从而预防心血管疾病的发生。
2. 改善心血管健康:红曲素还可以扩张血管、增加血管弹性,降低血压,减少心血管疾病的风险。
3. 抗菌抗病毒:红曲素具有一定的抗菌抗病毒作用,可以有效抑制多种细菌和病毒的生长繁殖。
4. 调节免疫系统:红曲素还具有免疫调节作用,可以增强机体的免疫功能,预防感染疾病。
需要注意的是,纳豆红曲虽然有很多好处,但是过量食用也可能会对身体造成不良影响,特别是对于肝脏健康不好的人群,应该谨慎食用。同时,选择红曲素含量较高的纳豆红曲产品,效果会更好。