肉桂的作用是增强身体免疫力、调节血糖、促进血液循环等。
1. 增强身体免疫力:肉桂中含有丰富的抗氧化物质,可以有效提高身体免疫力,预防感染和疾病。
2. 调节血糖:肉桂中的活性成分能促进胰岛素的分泌,降低血糖水平,对于2型糖尿病患者有辅助治疗的作用。
3. 促进血液循环:肉桂具有温性,可以促进血液循环,缓解身体寒冷,改善手脚冰凉的问题。
需要注意的是,肉桂的摄入量过多会对肝脏造成负担,不宜长期大量食用,孕妇和儿童也需谨慎使用。同时,肉桂的种类繁多,如桂皮、肉桂粉等,应根据需要选择合适的种类。
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