维生素B6是一种水溶性维生素,对人体有着重要的作用,能够帮助身体健康地运作。
1. 代谢蛋白质:维生素B6能够帮助人体代谢蛋白质,从而维持身体的正常生长和维护组织健康。
2. 合成神经递质:维生素B6可以帮助合成神经递质,从而维持神经系统的正常运作,促进心理健康。
3. 促进血红素的合成:维生素B6可以促进血红素的合成,维持血液健康。
4. 改善皮肤炎症:维生素B6可以缓解皮肤炎症和干燥,保持皮肤健康。
5. 改善贫血:维生素B6可以促进血红素的合成,可以改善贫血。
需要注意的是,过量摄入维生素B6会引起神经系统损伤,应该避免过量摄入。建议每天摄入的维生素B6量为1.3-1.5毫克。