香椿皮具有多种功效与作用,包括清热解毒、利尿消肿、降血压等。
1. 清热解毒:香椿皮中的挥发油和黄酮类成分具有清热解毒的作用,可用于治疗感冒、咳嗽、发热等症状。
2. 利尿消肿:香椿皮中的黄酮类成分能够促进肾脏排泄水分和盐分,具有利尿消肿的作用,可用于治疗水肿、高血压等症状。
3. 降血压:香椿皮中的黄酮类成分还具有扩张血管的作用,可用于降低血压、预防心血管疾病等。
需要注意的是,香椿皮虽然具有多种功效与作用,但也存在一定的禁忌症,如孕妇、儿童、肝肾功能不全者等不宜食用。同时,香椿皮的用量也需要控制,过量食用可能会引起不适。在使用前最好咨询医生或中医师的建议。
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