香菜根怎么吃有什么功效_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-09 19:42:20

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香菜根可以生食或者烹饪食用，有助于促进消化和提高免疫力。

1.促进消化：香菜根中含有丰富的纤维素和挥发油，可以帮助刺激胃肠蠕动，促进消化，缓解胃肠不适。

2.提高免疫力：香菜根中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等，可以帮助提高人体的免疫力，预防疾病。

3.降低血压：香菜根中含有多种营养成分，如钾、镁等，可以帮助降低血压，预防心血管疾病。

需要注意的是，香菜根有一定的刺激性，容易引发过敏反应，所以不宜食用过量。对于有过敏体质的人群，应谨慎食用。

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